单位名称:株洲车城机车配件有限公司

单位规模:100人

所属行业:机械/机电/设备/重工,酒店/旅游/度假/餐饮业/生活服务

所在地区:株洲市石峰区株洲市石峰区红旗北路188号(印象华都小区旁边)

头锅
职位类别:酒店/餐饮/旅游/娱乐/零售百货

招聘人数:1人

工作地点:石峰区

试用期限:6(月)

正式综合工资:5000~8000元/平均月薪(无责底薪)

岗位要求
年龄要求:25-35

学历要求:不限

性别要求:

工作经验:不限

岗位职责
工作职责:
1、负责出品作业流程及过程管控
2、督导炒锅人员制作菜品工作
3、主理高档宴席,亲自制作各类高档菜品、特色菜品、特殊底料及酱料
4、负责菜单设计制定,参与营销策划方案
5、解决各种疑难技术问题,六常管理执行
6、食品安全、菜品设计和审定、成本控制、重大突发事件处理
7、督导所辖区域内设备、设施、厨用具的清洁、维护、使用情况
8、管理厨房人员对设备,用具进行科学管理,负责厨房日常安全和防范
9、收市后检查关闭所辖区域的水、电、气等开关
10、对厨房员工的业务技能指导、培训
11、开展出品工作、制定厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准
任职资格:
教育背景:初中及以上
必要工作经验:五年以上同等岗位工作经验
从业资格证书:厨师技师级别职业证书、《餐饮从业人员健康合格证》  
公司福利;
享受月休、法定节假日、带薪年假、五险、年底双薪、员工培训、工会季度礼品、丰富多彩的员工活动、温暖贴心的生日福利、色味俱佳的员工餐、公寓式的住宿(WIFI、电视机、热水器、空调、洗衣机)、健康体检、员工健身中心(专业私教)
公司优势和福利
休息制度:月休4天

温馨提示:根据政府规定,用人单位禁止收取求职者抵押金及任何费用!如遇此情况,极可能是骗子!
公司简介
株洲车城机车配件有限公司成立于1995年,主要生产经营电机、电器、车体、转向架、变压器等五大类、数百个品种的机车配件产品,系铁道部机车车辆配件定点生产专业厂家。 公司拥有机械加工与分析检测设备百余台套,注重产品开发与产品质量,与省内多所高校及研究院所建立了合作开发关系,形成了多项核心技术,新产品贡献率30% 以上。 公司建立了现代企业制度,具有规范的法人治理结构和内部管理体系。实现了董事会领导下的总经理负责制,成立了职工工会,维护员工利益。公司推行质量、环境、职业健康安全三大管理体系。2006年建立ERP管理体系,2010年建立OA管理系统实现无纸化办公,公司管理水平不断提升。 公司实行“一化、三头、三提升”的长期发展战略。一头向贸易业发展,一头向生产制造业扩展,一头向服务业延伸;实现企业产权多元化;全面提升生产工艺与装备水平,提升自主开发、技术创新能力,提升现代管理水平;保持了株洲地区民营机车配件产品生产企业的领先优势。 在长远的目标中,我们要把公司建设成为一个技术领先、经营理念和运作模式先进的一流企业,“合作成事、互动双赢”,公司竭诚与全体员工及业务伙伴一道,持续创新、共同发展。 2015年湘岸餐饮管理有限公司一期----湘岸会所诞生,地处株洲市大东城核心区域印象华都小区,南拥红旗商圈之繁华,北临田心商圈之喧闹,是一家全心全意为消费者提供茶饮品鉴、商务洽淡、棋牌娱乐、藏品鉴赏、书籍阅读的会所,古典式风格蕴藉着潺潺流水、悠扬音乐、柔美灯光,融汇智慧与尊贵,演绎出对生活品位及梦想的追逐。湘岸餐饮管理有限公司二期项目即将诞生----湘岸餐饮,让绿色引领未来,让梦想成就你我,我们共同期待……
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